Program

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Monday 28th october
8.00 - 8.15 h.
Location: Aún no disponible

Opening

Speakers

Ascensión Marcos Sánchez

Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN). Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Madrid. España.

Speakers

Adrian Gombart

Linus Pauling Science Center. Oregon State University. USA.

Speakers

Francisco Perez Cano

University of Barcelona. Spain. ISIN Board of Directors